Dites-moi tout : est-ce que mon article de présentation de la Route des Fromages de Savoie vous a mis l’eau à la bouche ?

Si c’est le cas, il doit vous tarder d’y aller !

Voici quelques bonnes adresses pour préparer votre expédition et vous donner encore plus envie !

Aux beaux jours, c’est une destination en pleine nature qui nous permet de déconnecter totalement, de renouer avec la Terre et de réaliser toujours plus à quel point notre terroir est riche.

Agriculteurs, coopératives, fromagers, affineurs, alpagistes, ils ont tous signé une charte qui vous garantit un accueil et des prestations de qualité.

Leur point commun : l’envie de présenter et de parler de leurs produits, de leurs métiers, de leurs lieux de vie et partager leur passion !

Le choix des activités est varié, adapté à vos envies, votre format de séjour et aux participants (randonneurs, famille, seniors…).

Vous pourrez ainsi prévoir une véritable immersion dans une fabrique de lait, ou même à la source en participant à la traite des vaches, mais également déjeuner à la ferme, visiter les expositions permanentes, sans oublier les randonnées avec des accompagnateur en montagne.

C’est parti pour l’aventure !

Les activités à faire en famille

Le territoire est vaste, il ne sera pas possible de tout faire en une fois. Vous pouvez apr exemple délimiter certaines régions et sillonner autour.

Cette carte interactive vous permettra de sélectionner vos critères. Je vous recommande d’afficher les résultats avec la liste pour découvrir les visages souriants des fermiers de chaque site.

Voici 2 territoires et une série d’activités que j’ai eu le plaisir de découvrir et qui m’ont époustouflée.

Ils peuvent être le point de départ de votre séjour.

Le Massif des Aravis

Un site absolument exceptionnel à découvrir absolument !

Le Hameau des Alpes est un espace muséographique qui regroupe un pôle patrimoine avec un four banal, une scierie, deux greniers et une maison traditionnelle des Aravis.

Superbe idée de sortie avec les enfants pour y découvrir tous les secrets de fabrication du Reblochon AOP.

Site n°40 de La Route des Fromages de Savoie 

Hameau des Alpes A.O.P. REBLOCHON 

44 route de la Patton, 74220 La Clusaz

Horaires : ouvert toute l’année, consultez les horaires sur le site internet du Hameau des Alpes. 

La Ferme de Lorette est une jolie expérience à vivre avec les plus petits.

De mai à septembre : visite guidée de l’alpage pour connaître tous les secrets des Fromages de Savoie, de l’herbe au fromage. 

Vous pourrez regarder la traite des vaches puis déguster les fromages de la ferme.

Toute la journée, possibilité de voir les animaux de la ferme. Buvette sur place. 

Site n°39 de La Route des Fromages de Savoie 

Ferme de Lorette  A.O.P. REBLOCHON 

Horaires : tous les vendredis à 10h30

Le village de Beaufort

Quelle village incroyable… Tout y est poésie et sérénité… Depuis le cours d’eau qui passe sous le Pont Fleuri jusqu’au clocher de l’église au coeur du village, tout est digne d’une carte postale.

Et justement (sans surprise aucune…), le village de Beaufort est la capitale du Beaufort AOP !

Passage incontournable lors de votre périple sur la Route des fromages : la Coopérative laitière du Beaufortain qui est en plein centre.

Ce lieu incroyable vous permet de voir une exposition sur le Beaufort et son territoire, via une approche sensorielle et des outils originaux. Vous avez également la possibilité d’assister à la fabrication du Beaufort tous les jours de 9h à 12.

Mais le plus original encore est la visite guidée des caves d’affinage qui sont de toute beauté.

Bien évidemment, il est in-dis-pen-sa-ble de terminer la visite par un passage par le magasin.

Vous y retrouverez les 8 fromages de Savoie à la vente mais tellement d’autres délices encore.

Ça été mon lieu de perdition : je suis revenue avec des confitures locales, des saucissons et même du chocolat fait avec le lait des vaches du Mont Blanc !

Site n° 58 de La Route des Fromages de Savoie 

Coopérative laitière du Beaufortain  A.O.P. BEAUFORT 

234 avenue du Capitaine Bulle, 73270 Beaufort-sur-Doron 

Horaires : visite libre tous les jours aux horaires du magasin de 9h à 12h15 et 14h à 18h. 

(Réservation obligatoire pour les groupes)

Coopérative laitière du Beaufortain

Les hébergements et restaurants pleins de charme

Voici maintenant quelques bonnes adresses, pleines d’authenticité, qui viendront compléter le séjour dans les 2 belles

Chaîne des Aravis

Refuge D’ze la Voye

Au pied de l’Aiguille de Manigod, au sud de la Chaîne des Aravis, ancienne ferme d’alpage datant de 1779.

Chalet de charme à l’écart du monde, en pleine nature, avec sauna, piscine intérieure et cheminée.

Chambres d’hôtes les Rhodos

Situé à la Cluzac, ouvert toute l’année et avec restaurant midi et soir.

5 chambres en location à l’ambiance et à la déco personnalisées avec des univers variés, mais également un chalet privatif pouvant accueillir jusqu’à 12 personnes.

Dans le Beaufortain

Les 9 névés

Authentique chalet savoyard transformé en restaurant et 5 chambres d’hôtes.

Cuisine à l’image des propriétaires : moderne, chaleureuse et raffinée; sans perdre les qualités qui ont fait la réputation de l’établissement…sympathie et authenticité.

Les Ancolies

Grand chalet savoyard qui propose des chambres conforts ou supérieures ainsi qu’une suite balcon.

Restaurant La Table de Joséphine situé au 1er étage de l’hôtel : table gourmande à travers des produits de Savoie (terrasse ensoleillée le midi et salle dans une ambiance chaleureuse le soir).

Je ne résiste pas au plaisir de vous partager d’autres belles adresses sur Annecy car ce sera une de nos prochaines destinations en famille 🙂

Vous pourrez me retrouver en story pour suivre nos aventures.

Lac d’Annecy

Le Pavillon des Fleurs

Entièrement rénové en 2021, le Pavillon des Fleurs propose 34 chambres dans un style rétro chic qui conserve le charme d’antan du Pavillon.

Localisation idéale et prix vraiment attractif.

Les ô d’Annecy

Chambre d’hôtes de charme dans le village de Saint-Jorioz en Haute-Savoie, avec une vue exceptionnelle sur le Lac d’Annecy.

Décoration et chaleureuse, table d’hôtes raffinée et espace bien-être (spa et piscine intérieure avec vue sur le lac).

Hôtel Le Mouton Bleu à Talloires

Superbe adresse qui fait rêver depuis le site Internet !

Lieu à mi chemin entre hôtel et maison d’hôte offrant un cadre des plus enchanteurs au cœur de Talloires.

C’est à vous !

Maintenant c’est à vous !

Si vous connaissez la belle région Savoie Mont Blanc, n’hésitez pas à partager vos belles adresses, restaurants, hébergements mais aussi activités et boutiques.

Et si vous avez eu la chance de découvrir la Route des Fromages, pensez à nous partager votre expérience.